Best Vegetable Cultivation अगेती फूलगोभी की खेती जुलाई, अगस्त में अच्छी होती है. इसकी खेती अभी से शुरू करेंगे तो ठंड की शुरुआत से पहले यानी सितंबर-अक्टूबर तक फसल पक कर तैयार हो जाएगी. यह फसल बरसात में लगाने से ज्यादा फायदा मिलता है
किसान अगेती फूलगोभी की फसल बड़ी मात्रा में करते हैं. ऐसे में अगर कोई सब्जी सीजन से पहले ही बाजार में आ जाए तो उसकी कीमत अच्छी मिलती है. अब सब्जियों की ऐसी उन्नत किस्में विकसित हो गई हैं, जो सीजन से पहले ही पैदावार दे देती है. ऐसी ही है अगेती फूलगोभी की खेती करके किसान सिर्फ 50 हजार रुपए खर्चकर 4 लाख रुपए तक कमा सकते हैं, लेकिन इसको करते समय कई सावधानियां भी रखनी पड़ती हैं. थोड़ी सी लापरवाही आपकी पूरी फसल को बर्बाद भी कर सकती है
Best Vegetable Cultivation फूलगोभी की खेती करने का समय
अगेती फूलगोभी की खेती जुलाई और अगस्त में होती है। यह फसल सितंबर से अक्टूबर तक तैयार हो जाएगी, यानी ठंड की शुरुआत से पहले। यह फसल बरसात में लगती है, इसलिए खेत में पानी ना रुके, गोभी की रोपाई से पहले खेत की अच्छे से जुताई और गोबर की खाद जरूर डालें। ध्यान रहे कि फूलगोभी की खेती बहुत कठिन है। एक छोटी सी गलती से भी बड़ा नुकसान हो सकता है इस बात का पूरा ध्यान रखें।
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Best Vegetable Cultivation कम लागत में ज्यादा मुनाफा
ज्यादातर लोग फूलगोभी को पसंद करते हैं। ठंड के दिनों में फूलगोभी की खेती कहीं भी कर सकते हैं, लेकिन गर्मी और बरसात में बहुत दुर्लभ है। यह किसान भाईयों के लिए लाभदायक सौदा है। वह अभी के मौसम में अगेती फूलगोभी की खेती कर सकता है । उन्नत अगेती फूलगोभी ठंड से पहले और बरसात के बीच में होती है। किसान इसकी खेती में 25 से 30 हजार रुपये लगाकर लगभग 2 से 5 लाख रुपये तक कमा सकते हैं।
Best Vegetable Cultivation पौध तैयार कैसे करें
पौधे को रोपण करने से पहले उसे शोधन करें, ताकि वह गल न जाए। 10 से 15 ग्राम ट्राइकोडर्मा लेकर प्रति लीटर पानी में मिलाकर जड़ को शोधित कर लें।अगाती फूलगोभी की खेती में कीटों का हमला आम है। इस समस्या का समाधान है कि किसानों को सही प्रकार की कीटनाशक और जीवाणु नाशक दवाओं का उपयोग करना चाहिए। इसके अलावा, कीटों से बचने के लिए फसल को नियमित रूप से चेक करना चाहिए।
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Best Vegetable Cultivation कृषि वैज्ञानिक की राय
कृषि वैज्ञानिक डॉ. अमर सिंह ने कहा कि अगेती फूलगोभी बहुत फायदेमंद फसल है, लेकिन किसानों को इसे करते समय विशेष ध्यान देना चाहिए। अगाती फूलगोभी की पौध को बहुत सावधानी से देखना चाहिए क्योंकि पौध में कई संक्रामक बीमारियां होती हैं। जिसमें सबसे पहले गलन और फंगस लगने की बहुत संभावना रहती है। ऐसे में पौध को लगाते समय सबसे पहलेउसकी जड़ों का शोध कर दें और कुछ फंगस नाशकों का प्रयोग अवश्य करें।
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